Oι Εβραίοι, λαός της «μετανάστευσης», θα εγκατασταθούν στην Θεσσαλονίκη ήδη από τα ρωμαϊκά χρόνια ενώ η παρουσία τους θα γίνει ακόμη εντονότερη το 15ο αιώνα με την άφιξη των Σεφαραδιτών. Οι εβραϊκές συνοικίες που διαμορφώθηκαν στην πόλη άλλαξαν σημαντικά τη φυσιογνωμία της και ο εβραϊκός πληθυσμός επηρέασε σημαντικά την ταυτότητά της. Περπατάμε σε γειτονιές και ερχόμαστε σε επαφή με τον τρόπο ζωής, τις συνήθειες και τα έθιμα, τη θρησκεία, την επαγγελματική δραστηριότητα των Εβραίων της πόλης.

Την Εβραϊκή παρουσία στη Θεσσαλονίκη θα σημαδέψει ο Δεύτερος Παγκόσμιος πόλεμος. Η δίωξή τους από τους Γερμανούς, η καταστροφή του Εβραϊκού νεκροταφείου και τόποι που συνδέονται με το Ολοκαύτωμα έχουν πολλές ιστορίες να μας αφηγηθούν. Το Εβραϊκό Μουσείο συμπληρώνει τη διαδρομή προσφέροντάς μας πληροφορίες και υλικό πολύτιμο για την ανασύνθεση της ιστορίας (είσοδος στο μουσείο κατόπιν σχετικού αιτήματος).